sábado, 7 de março de 2026
PariPassu cresce 18% e acelera uso de IA - BHB FOOD







PariPassu em 2026: IA, Rastreabilidade e Crescimento na Agritech

⏱️ 12 min de leitura

Em um movimento que reafirma sua posição de vanguarda no setor agritech da América Latina, a PariPassu encerrou 2025 com um crescimento robusto de 18%. Este marco, divulgado no início de 2026, não é apenas um número, mas um claro indicador da maturação do mercado e da crescente demanda por tecnologia na cadeia de alimentos. Sediada em Florianópolis (SC), a empresa capitaliza mais de duas décadas de experiência para liderar a transformação digital no campo, um setor cada vez mais pressionado por desafios complexos como a volatilidade climática, a escassez de mão de obra e a necessidade imperativa de eficiência operacional e conformidade regulatória.

O resultado expressivo é fruto de uma estratégia consolidada no ciclo pós-pandemia, focada na evolução de suas soluções de software, capacitação de lideranças e uma profunda revisão de processos internos. Em 2026, a PariPassu não apenas colhe os frutos desse planejamento, mas acelera a implementação de inteligência artificial (IA) como um pilar central para transformar dados brutos em insights preditivos, oferecendo ao agronegócio ferramentas indispensáveis para navegar em um cenário global competitivo e garantir a segurança alimentar da produção à mesa do consumidor.

A Consolidação da Liderança em um Cenário de Alta Complexidade

O crescimento da PariPassu ocorre em um contexto onde a tecnologia deixou de ser um diferencial para se tornar uma condição de sobrevivência e competitividade. O agronegócio e a indústria de alimentos enfrentam uma pressão sem precedentes por redução de custos, otimização logística e decisões ágeis, tornando a digitalização um caminho sem volta.

Desempenho de 2025 em Números

A expansão de 18% no faturamento é a manchete de um desempenho operacional de grande escala. Os dados de 2025 revelam a profundidade e o impacto das soluções da empresa na cadeia produtiva, gerenciando um volume massivo de informações e processos críticos. Os números auditados demonstram a confiança do mercado e a escalabilidade de suas plataformas:

  • Mais de 4 milhões de toneladas de alimentos foram rastreados utilizando suas ferramentas, garantindo transparência e segurança sobre a origem dos produtos.
  • Mais de 8 milhões de inspeções de qualidade foram executadas em indústrias e varejistas, um volume que evidencia a digitalização dos processos de controle e conformidade.
  • Cerca de 284 mil indicadores de desempenho estavam ativos na plataforma Panorama, fornecendo uma base de dados rica para a tomada de decisões estratégicas em tempo real.

Resposta aos Desafios do Agronegócio Moderno

O cenário atual exige mais do que apenas produzir; exige produzir com inteligência, eficiência e resiliência. Fatores como eventos climáticos extremos, a necessidade de cumprir regulações internacionais e a pressão por margens mais apertadas tornam a gestão baseada em dados uma prioridade absoluta. A PariPassu se posiciona como uma parceira estratégica nesse ecossistema, oferecendo ferramentas que permitem aos seus clientes, desde o pequeno produtor até grandes redes varejistas como Zaffari, Swift e Bunge, antecipar riscos, reduzir perdas e otimizar operações de ponta a ponta.

Inteligência Artificial e a Evolução do Ecossistema de Soluções

O coração da estratégia da PariPassu para 2026 é a intensificação do uso de inteligência artificial em seu portfólio de produtos. A empresa compreendeu que o valor real não está apenas em coletar dados, mas em sua capacidade de gerar inteligência preditiva e automatizar processos complexos, liberando as equipes para focarem em atividades estratégicas.

A IA como Vetor de Eficiência Preditiva

A inteligência artificial está sendo empregada para analisar os gigantescos volumes de dados gerados nas inspeções de qualidade, identificando padrões que permitem prever não conformidades antes que elas ocorram. Nas plataformas da empresa, a IA já auxilia na geração de relatórios e na otimização de indicadores de performance, reduzindo significativamente o tempo de implantação de novas soluções. Essa abordagem proativa é fundamental para combater o desperdício de alimentos, um dos maiores desafios do setor.

A Tríade Tecnológica: Rastreador, CLICQ e Panorama

O ecossistema da PariPassu é sustentado por três soluções principais que, integradas, oferecem uma visão 360º da cadeia de suprimentos.

Rastreador: Transparência da Origem ao Destino

Considerada a ferramenta de rastreabilidade nº 1 no Brasil, o Rastreador chegou à sua quinta versão, com operações mais ágeis e integração simplificada com outros sistemas (ERPs). Ele permite que a indústria e o varejo atendam 100% à legislação vigente, como a INC 02/2018 da ANVISA/MAPA, garantindo que cada produto possa ter sua origem identificada de forma rápida e precisa, um fator crucial em casos de recall.

CLICQ: A Revolução no Controle de Qualidade

O CLICQ é uma plataforma de automação que transforma o controle de qualidade. Ao substituir planilhas de papel por checklists digitais e personalizáveis em tablets e smartphones, a solução pode reduzir o tempo gasto em inspeções em até 70%. As equipes podem registrar evidências com fotos, configurar alertas automáticos para não conformidades e gerar relatórios em tempo real, trazendo uma agilidade sem precedentes para os processos de recebimento e auditoria.

Panorama: O Hub de Inteligência Estratégica

O Panorama funciona como o cérebro da operação, uma ferramenta de gestão de indicadores que centraliza e organiza os dados coletados pelo Rastreador e pelo CLICQ. Seus painéis e dashboards são totalmente personalizáveis, permitindo que cada gestor visualize as métricas mais importantes para o seu negócio em tempo real. Essa capacidade de cruzar informações de qualidade, fornecedores e rastreabilidade em um só lugar facilita a identificação de gargalos e a tomada de decisões baseada em dados concretos.

Estratégia de Mercado: Liderança, Expansão e Visão de Futuro

Para sustentar seu crescimento e aprofundar a relação com o mercado, a PariPassu tem investido fortemente em sua estrutura de liderança e na expansão para novos segmentos, mantendo um olhar atento às tendências globais e às necessidades dos clientes.

Governança e Proximidade com o Cliente

Um movimento estratégico que marcou a fase de amadurecimento da empresa foi a contratação de Fernando Merlin como Diretor de Relacionamento e Sucesso do Cliente. Com 18 anos de experiência prática em qualidade e segurança de alimentos em gigantes do varejo como Carrefour Brasil, Grupo BIG, Walmart e GPA, Merlin traz uma visão indispensável do “chão de fábrica”. “Estamos em uma fase que exige profissionais com conhecimento profundo do setor de alimentos frescos e da dinâmica do varejo. Essa posição é fundamental para crescermos com consistência e proximidade dos clientes”, destacou o sócio e diretor executivo, Giampaolo Buso.

Expansão para Além do FLV: Proteína Animal e Lácteos

Embora tenha consolidado sua liderança no exigente segmento de Frutas, Legumes e Verduras (FLV), a PariPassu mira, em 2026, a expansão para outros mercados de alta complexidade, como o de proteína animal e laticínios. A empresa identifica nesses setores grandes oportunidades para ganhos de eficiência através da digitalização de processos de qualidade e da implementação de uma rastreabilidade robusta, áreas onde as exigências sanitárias e logísticas são extremamente elevadas.

Foco em 2026: Pessoas, Processos e Tecnologia

A estratégia para o ano corrente está firmemente ancorada em três pilares: o desenvolvimento contínuo das equipes internas, a simplificação da jornada do cliente para facilitar a adoção de tecnologia, e a manutenção de suas soluções na vanguarda da inovação. “O mercado de alimentos vive uma corrida por eficiência. Tecnologia e dados estruturados deixaram de ser diferenciais e se tornaram condição para manter competitividade, reduzir desperdícios e sustentar a qualidade”, reforça Buso.

Rastreabilidade como Passaporte para o Mercado Global em 2026

A dimensão internacional nunca foi tão relevante para o agronegócio brasileiro, e a tecnologia de rastreabilidade emergiu como a chave de acesso e permanência nos mercados mais exigentes do mundo.

O Acordo Mercosul-UE e a Nova Era da Conformidade

O avanço de acordos comerciais, como o firmado entre Mercosul e União Europeia, eleva a rastreabilidade de um diferencial competitivo para uma condição mandatória de acesso ao mercado. As exigências de compliance ambiental e social do bloco europeu demandam uma transparência completa da cadeia produtiva, algo que só é possível com sistemas de informação robustos e integrados. As soluções da PariPassu permitem que os exportadores organizem seus dados e antecipem riscos, garantindo a conformidade necessária para competir internacionalmente.

Navegando a EUDR (Regulação Antidesmatamento da UE)

Um dos maiores desafios regulatórios para 2026 é a EUDR (European Union Deforestation Regulation). Após adiamentos, a lei tem previsão para entrar em vigor para grandes operadores em 30 de dezembro de 2026. A EUDR proíbe a importação pela UE de produtos como carne bovina, soja, café, cacau e madeira que não possam comprovar, por meio de geolocalização de suas áreas de produção, que estão livres de desmatamento ocorrido após 2020. Para o agronegócio brasileiro, isso significa que a rastreabilidade precisa ir além do lote; ela deve chegar ao polígono da fazenda. A tecnologia da PariPassu é fundamental para ajudar produtores e exportadores a coletar, gerenciar e apresentar essas evidências, evitando o bloqueio de cargas e posicionando o Brasil como um parceiro confiável e sustentável no comércio global.

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Perguntas Frequentes (FAQ)

O que é a PariPassu e o que ela faz?
A PariPassu é uma empresa brasileira de tecnologia, sediada em Florianópolis, especializada em soluções para a cadeia produtiva de alimentos. Ela oferece softwares para gestão da qualidade (CLICQ), rastreabilidade de ponta a ponta (Rastreador) e análise de dados (Panorama), ajudando produtores, indústrias, distribuidores e varejistas a garantir a segurança dos alimentos, reduzir perdas e aumentar a eficiência operacional.

Como a inteligência artificial está sendo usada pela PariPassu em 2026?
A inteligência artificial (IA) é utilizada nas plataformas da PariPassu para otimizar processos e gerar insights estratégicos. A IA ajuda a analisar grandes volumes de dados de inspeções de qualidade para prever inconformidades, otimiza a gestão de indicadores de performance na plataforma Panorama e agiliza a identificação de informações críticas para a tomada de decisão em toda a cadeia de abastecimento.

Quais são as principais soluções oferecidas pela empresa?
As principais soluções são o Rastreador, para rastreabilidade de alimentos em conformidade com a legislação; o CLICQ, um sistema de checklists automatizados para controle de qualidade que reduz o tempo de inspeção em até 70%; e o Panorama, uma plataforma para gestão de indicadores de desempenho que integra os dados das outras ferramentas para auxiliar na tomada de decisões estratégicas.

Por que a rastreabilidade de alimentos é tão crítica em 2026?
A rastreabilidade é crucial por diversas razões. Primeiramente, ela garante a segurança do alimento, permitindo identificar a origem de um produto rapidamente em caso de recall. Além disso, tornou-se uma exigência mandatória de mercados internacionais, como a União Europeia, que através de regulações como a EUDR, demandam comprovação de origem para combater o desmatamento e garantir práticas sustentáveis. Por fim, aumenta a confiança do consumidor, que está cada vez mais interessado em saber de onde vêm os alimentos que consome.

Como a PariPassu ajuda exportadores a cumprirem a regulação antidesmatamento da UE (EUDR)?
A EUDR exige que os exportadores provem que seus produtos não vêm de áreas desmatadas após 2020, utilizando dados de geolocalização. As soluções da PariPassu, em especial o Rastreador, permitem coletar e organizar essas informações desde o campo, vinculando o produto ao seu exato local de origem. Isso capacita os exportadores brasileiros a montar o dossiê de conformidade necessário para evitar o bloqueio de suas cargas na Europa e garantir acesso a este mercado estratégico.


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